Контакти

Избери език

Български
Намери
Бюлетин

Запишете се за последната информация по проекта

Българското кулинарно изкуство може да влезе в културното наследство на ЮНЕСКО

България ще предложи кулинарното изкуство на страната ни да влезе в културното наследство на ЮНЕСКО. Това съобщи заместник-министъра на земеделието и храните Светлана Боянова при откриването на българския щанд на 49-ото Международно изложение „Salon International de L’agriculture” 2012 в Париж (25 февруари – 4 март 2012).

Франция вече е вкарала своята кулинария под закрилата на ЮНЕСКО, припомниха медиите. Наскоро френския министър на културата Фредерик Митеран, като го попитали кое му е любимото ястие, той отговорил - българското кисело мляко с краставици или както се нарича в България – таратор.

Източнородопската кухня е малко позната в България, но интересна и си заслужава да бъде опитана. Вижте тук информация за ястията, които можете да опитате в района.

Екипът на „Новото тракийско злато“ планира да издаде тази година Книга с рецепти на източнородопски специалитети, подготвена от координатора по биоземеделие в проекта доц. Владислав Попов.

Първата биотаханджийница в България

Първата биотаханджийница в България - Биотера – Ивайловград ООД, бе открита на...

Прочети още

Маджарово

Маджарово е малък град, разположен в североизточната част на Източните...

Прочети още